Prečo je tymián vhodný na kašeľ či akné? Pozrite si zloženie
Tymián
Tymián a jeho zloženie
Výživové hodnoty pre tymián (na 100 g):
- energia 101 Kcal (5 % RDA*)
- sacharidy 24,45 g (18 % RDA*)
- proteíny 5,56 g (10 % RDA*)
- lipidy 1,68 g (8,4 % RDA*)
Obsah vitamínov v tymiáne (na 100 g):
- vitamín A 4751 IU (158 % RDA*)
- vitamín B1 (tiamín) 0,48 mg (4 % RDA*)
- vitamín B2 (riboflavín) 0,47 mg (36 % RDA*)
- vitamín B3 (niacín) 1,82 mg (11 % RDA*)
- vitamín B5 (kyselina pantoténová) 0,4 mg (8 % RDA*)
- vitamín B6 (pyridoxín) 0,34 mg (27 % RDA*)
- vitamín B9 (kyselina listová) 45 µg (11 % RDA*)
- vitamín C 160,1 mg (266 % RDA*)
Obsah minerálov a stopových látok v tymiáne (na 100 g):
- sodík (Na) 9 mg (menej ako 1 % RDA*)
- draslík (K) 609 mg (13 % RDA*)
- vápnik (Ca) 405 mg (40,5 % RDA*)
- železo (Fe) 17,45 mg (218 % RDA*)
- magnézium (Mg) 160 mg (40 % RDA*)
- mangán (Mn) 1,71 mg (75 % RDA*)
- zinok (Zn) 1,81 mg (16,5 % RDA*)
Tymián obsahuje okrem vyššie uvedených základných látok aj vodu, vlákninu a karotenoidy ako betakarotén.
Hodnoty ďalších látok na 100 g:
- voda 65,11 g
- vláknina 14 g (70 % RDA*)
- β-karotén 2851 µg (174 % RDA*)
Uvedené zloženie pre tymián je informatívne a prevzaté z národnej databázy výživných látok. Môže sa líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako je napríklad spôsob jeho prípravy.
* RDA - denná odporúčaná dávka
* IU - medzinárodná jednotka