zdravyrecept.sk      zdravyrecept.sk      Magazín      Potraviny      Ovocie      Čo je goji a aký má obsah látok?      Čo je goji a aký má obsah látok?

Čo je goji a aký má obsah látok?

Goji

https://lh6.googleusercontent.com/9bs1Il7qGnpmqCLXfpBzot1F3KAoGFB8AP4BdaqnEG85f-oiyNwdsUwz51woswGYN8vrDBBA9MP8O5Nom3kNoc3gMMh1u7jCTpyOfmbXd-QEWtNAUL4tlV6e4C4etHOUA2PsElL9

Zloženie goji v sušenom stave

Výživové hodnoty goji (na 100 g):

  • energia 349 Kcal (17 % RDA*)
  • sacharidy 45,61 g (35 % RDA*)
  • proteíny 14,26 g (25 % RDA*)
  • lipidy 0,39 g (2 % RDA*)

Obsah vitamínov v goji (na 100 g):

  • vitamín A 26822 IU* (536,5 % RDA*)
  • vitamín C 48,4 mg (80,5 % RDA*)

Obsah minerálov a stopových látok v goji (na 100 g):

  • sodík (Na) 298 mg (20 % RDA*)
  • vápnik (Ca) 190 mg (19 % RDA*)
  • železo (Fe) 6,8 mg (85 % RDA*)

Goji obsahuje okrem vyššie uvedených základných látok aj vodu a vlákninu.

Hodnoty ďalších látok na 100 g:

  • voda 7,5 g
  • vláknina 13 g (51 % RDA*)

Zloženie sušeného goji je informatívne a prevzaté z národnej databázy výživných látok. Môže sa líšiť v závislosti od rôznych faktorov, ako je napríklad spôsob prípravy goji.

* RDA - denná odporúčaná dávka

* IU - medzinárodná jednotka